Vill du ha en efterrätt men allt du har är ett äpple? 🍏🥧 Jag har tagit med receptet på en utsökt dessert med ett äpple och INGEN grädde eller ägg! 🥚❌ När du väl har gjort det kommer du inte att få nog och kommer att göra det om och om igen! 🧑🍳 Alla dina gäster kommer också att bli nöjda! 🤭👍 Jag delade med mig av det hemliga receptet i den här artikeln! 👇
Äpplen är inte bara för pajer och sylt – de kan också förvandlas till en vackert luftig och elegant dessert. Denna enkla goding kräver ingen grädde eller ägg, men den visar sig vara otroligt mjuk, delikat och full av smak. Det bästa av allt är att den är enkel att göra och kommer inte att bryta banken!
Ingredienser:
8 medelstora söta äpplen (om du använder syrliga äpplen, öka sockret)
2 msk socker (justera efter smak)
Skal av 1 citron
20 g gelatin
Lite vatten
Hur man gör det:
Förbered äpplena – Skala äpplena och skär dem i stora bitar. Lägg dem i en mikrovågssäker form och koka på hög (800W) i cirka 15 minuter, rör om halvvägs.
Kyl och blanda – Låt de kokta äpplena svalna helt. När svalnat, tillsätt socker och citronskal. Mixa blandningen i cirka 5–7 minuter tills den är slät och fluffig. En mixer eller matberedare fungerar bäst för detta steg.
Lös upp gelatinet – Förbered gelatinet genom att följa instruktionerna på förpackningen och lösa det i vatten. Värm den försiktigt tills den är helt smält, men låt den inte koka.
Whip It Up – Häll det varma gelatinet i äppelblandningen och vispa ihop allt med en mixer i 8–10 minuter. Denna process kommer att skapa en lätt och luftig konsistens.
Servera och njut – Desserten kan serveras direkt, strödd med en touch av kanel för extra smak. För en fastare konsistens, låt den svalna i kylen i cirka 15 minuter innan servering.
Njut av att göra denna enkla men lyxiga äppeldessert!
